往轉角二樓的窗裡望,
成群的人們在煙霧裡笑鬧,
它是愛樂廚房——
公館最划算的銅盤烤肉吃到飽。
第一次到愛樂用餐,
就是算準了它平日午餐四人同行一人免費的優惠,
下課鐘聲未打,
我們一群人已經收拾好書包,
預備跨上腳踏車往愛樂出發。
愛樂的樓梯在轉角的兩側,
樓梯入口處皆有菜單可以讓大家先行選擇,
待爬上二樓、
推開厚重玻璃門,
一陣撲鼻而來的烤肉味把疲憊吹得好遠。
我們跟著店員來到座位上,
再次被琳瑯滿目的菜單嚇得五體投地,
原以為愛樂就是要吞下一盤又一盤鮮肉的吃到飽餐廳,
仔細一看才發現它亦貼心為食量小的饕客預備了一道道單點佳餚;
所有韓式餐廳必帶的家常菜,
愛樂廚房一樣都沒有少,
更難得的是:
價錢都是學生負擔得起、品嘗得下的平價。
我和同學原以打定主意要吃到飽,
便把單點的菜餚留作下次齊聚的藉口,
打量著餐廳內部的環境,
這才發現在自行取用的吧檯裡,
不只有各式紅嫩肉類,
更有多樣豐富的小菜做選擇;
無論是熱愛泡菜的你、
或是獨鍾於韓式海帶的你,
愛樂廚房都替我們準備了最齊全的韓式小菜選擇。
回到座位上,
滋滋作響的銅盤已經擺在位子上,
看著裡頭豐富的配料,
我們心急地又鋪上更多的肉,
看著積沙成塔的肉品,
五臟腑開始不安分地躁動。
果真,
銅盤烤肉一點也不令人失望,
銅盤的溫度剛剛好、
大小的適中也讓人更好掌握肉類的熟度,
在一番試驗以後,
我們四人已經能夠在肉類恰巧轉熟時、
立馬將它嚼至肚裡,
不得不說:這樣熟度的肉才能吃出肉類的香甜。
原先一行人盯著肉類不放,
但隔壁桌子一直飄來過份誘人的香氣,
小心地朝旁邊一瞥,
發現一盤熱騰騰的海鮮煎餅正遭受瓜分,
在我們久久無法將視線帶離那塊煎餅之際,
其中一個同學忽然發出一聲訝異,
直喊愛樂廚房竟然有熟食區、
而且是現點現做的料理!
顧不得銅盤烤肉上的肉品已經達到標準,
我們搶著看剛剛留下的菜單,
一群人七嘴八舌最後點了煎餅和石鍋拌飯。
而這些現點現做真不是蓋的,
不只份量非常適合四個人共享,
餐點也非常道地、符合正宗韓式口味。
最後我們仍是撐著肚皮往水果區前進,
看滿山的新鮮水果,
四個人還是有說不出的憧憬。
啊,
原諒我這一篇沒辦法打得太有條理,
只要想及愛樂廚房的銅盤烤肉香,
我就久久不能自己。
(貼心提醒大家:週一到週五中午:四人同行一人免費 / 至於晚上則是打九折!)
//此篇為合作邀稿//